หน้าร้อนเมืองไทย เรารู้กันว่าสรรพคุณองศาร้อนขนาดไหน เดินตอนกลางวันแดดแผดเผาเหลือเกิน ใครที่สามสี่วันที่ผ่านมาออกไปเล่นน้ำกับเพื่อนก็คงดีไป แต่สำหรับใครที่ไม่ได้ออกไปไหน ไม่อินกับสงกรานต์ ก็นอนเปิดแอร์อยู่บ้านสบายใจเหมือนกัน หลังจากหยุดสงกรานต์กันไปแล้ว วันนี้ Dooddot มีคอลัมน์คลายร้อนมาฝากอีก กับการแนะนำ 7 ร้านไอศครีมที่น่าสนใจในกรุงเทพ รวบรวมมาหวานหอมอร่อยดับร้อน ให้ได้เลือกกัน ร้านไหนใกล้บ้านใครก็ไปลุยได้

1. Crumb Ice Cream

ร้านไอศครีมที่มีซันเดย์อร่อยๆให้เลือกมากมาย แล้วเนื้อไอศครีมก็อร่อยมากๆด้วย เจ้าของเดียวกันกับ After You ร้านขนมหวานที่เปิดสาขาให้เห็นตามย่านดังมากมาย เป็นที่นิยมของคนทำงานทุกเพศทุกวัย สำหรับ Crumb ตั้งอยู่ในห้าง Central Embassy บรรยากาศร้านน่ารักอบอุ่น สบายๆมีลูกค้าแบบทั้งครอบครัวและหนุ่มสาวคนทำงาน ไอศครีมก็มีหลากหลายรสหลากหลายท็อปปิ้ง ที่เจ้าของตั้งใจคิดสูตรเองกับมือ ใครอยากรู้จักกับร้าน Crumb แบบละเอียดเพิ่มเติม ลองเข้าไปดูคอลัมน์ Chillax ที่เราเคยทำของร้านนี้กันได้ที่ https://www.dooddot.com/crumb-ice-cream/

Credit: Painaidii

2. ทังฟัน (Tongue Fun) ไฮศครีมหม้อไฟ ซอยยศเส

ร้านไอศครีมที่เป็นกระแสพูดถึงในบ้านเราในช่วงสองสามปีที่ผ่านมานี้ กับไอเดียการนำเสนอที่ไม่เหมือนใคร นำเอาไอศครีมเสิร์ฟมาในหม้อไฟ ที่เป็นสัญลักษณ์ภาชนะใส่ของร้อนต้มยำแกงในบ้านเรา นอกจากมีเอกลักษณ์แล้ว รสชาติก็ไม่แย่ด้วย เป็นไอศครีมโฮมเมดสไตล์ไทยๆ มีหลายรสให้เลือกทั้งแบบเชอร์เบต และแบบนม ผสมผสานกันแล้วใส่มาในหม้อไฟ ชวนเพื่อนๆไปกินวันหยุดได้

3. Emack and Bolio’s

นี่ก็เป็นร้านที่มีคนพูดถึงมากมายเช่นกัน หลายคนเวลาไปลองกินไอศครีมร้านนี้ก็มักจะถ่ายรูปมาลงใน Instagram ทุกคน เหตุผลก็เพราะว่าโคนร้านนี้ขนาดใหญ่มากๆ! แบรนด์มีต้นกำเนิดอยู่ที่สหรัฐอเมริกา รัฐแมสซาชูเซตส์ จุดเด่นที่มาขายในบ้านเราก็คือโคนแบบต่างๆ มีเนื้อโคนที่ซ้อนโคนอีกทีเป็นคอนเฟลกส์อร่อยๆ ไอศครีมมีหลายรสให้เลือก ใครที่ชอบแนวนมๆ กินโคนใหญ่ๆจุใจ ไปลองพิชิตได้ จากสาขาแรกที่เซนทรัลเวิล์ด เพิ่งเปิดสาขาสองที่ EMQuartier ด้วย

4. Farm to Table

ร้านคาเฟ่อาหารที่ตั้งอยู่ในย่านกรุงเก่าร้านนี้ เป็นขวัญใจของคนรักสุขภาพ เพราะพวกเขาการันตีเลยว่าอาหารทุกจานทั้งคาวและหวานในร้าน เป็นแบบออร์แกนิค ปลูกเอง ไร้สารพิษใดๆทั้งสิ้น ส่งตรงจากฟาร์มมาสู่โต๊ะดั่งชื่อร้านเลย และทีเด็ดของพวกเขาก็คือไอศครีมแบบโฮมเมดที่รสชาติทานแล้วรู้สึกว่าอืม ธรรมชาติ ไร้สารเจือปนจริงๆ เลือกเสิร์ฟได้ทั้งแบบมาโล้นๆ หรือจะจับคู่กับบราวนี่เนื้อหอมนุ่มก็ย่อมได้ (บราวนี่เขาอร่อยจริงๆให้ตายเถอะ) ถึงแม้บรรยากาศร้านอาจจะคึกคักคนแน่นสักนิด เพราะร้านเป้นร้านน่ารักๆขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ถ้าได้ผ่านเข้าไปแถวนั้น เวลาไปเดินกรุงเก่าก็ลองแวะไปได้

5. Cafe Aboong

ร้านไอศครีมคอนเซปต์น่ารักๆ เป็นแฟรนไชส์มาจากเกาหลีแดนโสม ไอศครีมที่นี่เป็นเหมือนรสโยเกิร์ตเย็นๆอร่อย เสิร์ฟมาในวาฟเฟิลปลาปากจู๋ อัดแน่นไส้และไอศครีมทะลักน้องปลาเลย แห่ๆ มีไส้ให้เลือกสองแบบคือถั่วแดงและคัสตาร์ด ไอศครีมก็เป็นรสโยเกิร์ตหวานเปรี้ยวกำลังดี ตั้งอยู่สยามแสควร์วัน เป็นที่ชื่นชอบของวัยรุ่นหนุ่มสาวเดินสยาม ถือทานกันให้เห็นเต็มไปหมด ถ้าอยากได้ฟีลคึกคักหนุ่มสาว ถือไอศครีมปลา ยืนทานกันเป็นหมู่คณะหน้าร้าน ก็ไปลองโดนกันได้

6. Stickhouse

ใครที่ผ่านไปผ่านมาในห้าง Siam Paragon น่าจะเคยเห็นร้านนี้กันอยู่บ้าง เพราะเป็นร้านไอศครีมที่คนนิยมเข้าคิวซื้อเหมือนกัน เผื่อว่าเบื่อแนวซันเดย์ใส่ถ้วย อยากเปลี่ยนอารมณ์มาไอติมแท่งแบบตอนเด็กๆกัน Stickhouse คือไอติมแท่งเวอร์ชั่นแบบ HIgh-End ต้นตำรับแบรนด์คือประเทศอิตาลี ที่ขึ้นชื่อเรื่องไอศครีมเนื้อเหนียวอร่อยของพวกเขา ร้านนี้ทำออกมาเป็นไอติมแท่ง สามารถสั่งแบบคลาสสิค กินรสเพลนๆมาตรฐาน หรือแบบพรีเมี่ยมที่มีการตกแต่งรสชาติเพิ่มเติมได้

7. Softree

เราปิดท้ายกันด้วยร้านที่กำลังเป็นกระแสดังมากๆในบ้านเราขณะนี้ เป็นร้านที่มีคนเข้าคิวเยอะที่สุดร้านหนึ่งในห้าง EMQuartier ร้านไอศครีมแบบ Softcream นมแท้ๆหอมหวาน ส่งตรงมาจากกรุงโซล ประเทศเกาหลี รสชาติเป็น Softcream ที่มีความเป็นนมเข้มข้นสะใจมากๆ ท็อปปิ้งให้เลือก ที่แนะนำคือ โปะรังผึ้งหวานๆ อร่อยมากๆ ขอบอกนิดนึงว่าต้องตั้งใจไปกินหน่อยนะ เพราะคิวยาวเหยียดสะใจแน่นอน แต่ผลแห่งการรอคอยจะทำให้คุณฟินไปได้ทั้งวันชัวร์ๆ

Writer: Pakkawat Tanghom