BK SALON ร้านอาหารใหม่ โดย เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร (LeDu) พร้อมเสริฟทั้งอาหาร และกาแฟ ที่จะเป็นของดีใจกลางสาธุประดิษฐ์ ตอนนี้
.
ไอเดียวของชื่อร้าน BK SALON นั้นมาจากการเป็นคอมมูนิตี้กินดื่ม ของฝั่งตะวันตก ที่เจ้าบ้านหรือ Host จะเชิญเพื่อนๆหรือแขกในสังคมมาร่วมดื่มชา ทานอาหาร และไวน์ เพื่อร่วมพูดคุยและสังสรรค์ และจะมีนวัตกรรม หรือ การเปลี่ยนแปลงทางสังคมเกิดขึ้นเสมอ สิ่งนี้เรียกว่า SALON ซึ่งแปลตรงตัวว่าห้องนั่งเล่นนั่นเอง
.
อาหารของร้าน BK SALON นั้นได้เชฟเจน อดีตซูเชฟของร้าน LeDu กลับมาร่วมงานกันอีกครั้ง โดยอาหารที่เสริฟจะเป็นแนว Comfort Food และ Brunch
.
เมนูอาหารรสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทย ถึงพริกถึงขิง จานใหญ่เหมาะกับการมาทานเป็นครอบครัว เช่น กุ้งสะเต๊ะกับขนมปัง ยำชะครามกุ้งสด ปีกไก่ทอดซอสมะขาม และ ข้าวอบปูทะเลห่อใบบัว
และยังมีกาแฟจาก Araku จากประเทศอินเดีย ที่ขึ้นชื่อเรื่องการดูแลธรรมชาติและปรัชญาความยั่งยืน ที่ทางผู้ผลิต มีแนวคิดที่จะรักษาธรรมชาติให้สมบูรณ์โดยการไม่ตัดต้นไม้แม้แต่ 1 ต้น ในฟาร์ม เรียกได้ว่า หาดื่มได้ยากในประเทศไทย
Brunch ยังมีเมนูสบายๆ เช่น ข้าวผัดอเมริกัน, BK Chicken Waffle, Egg Benedict และเครื่องดื่มต่างๆ สำหรับมื้อค่ำ ที่มีโซน outdoor ให้มาชิวกันอีกด้วย
BK SALON ถนนสาธุประดิษฐ์
11:00 – 00:00 น. (เสาร์-อาทิตย์ เปิด 9:00 น.)
RECOMMENDED CONTENT
หลังปล่อยเพลงให้ฟังแบบเอ็กซ์คลูซีฟไปแล้วในแอปพลิเคชัน JOOX เมื่อสัปดาห์ก่อน ในที่สุดก็ถึงคิวมิวสิควิดีโอเพลง ‘MONEY HONEY’ ผลงานใหม่ล่าสุดจาก F.HERO บิ๊กบอสค่าย High Cloud Entertainment ควงคู่มากับแรปเปอร์น้องรัก URBOYTJ