เทรนด์เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพยังคงเป็นกระแสที่มีแต่ประโยชน์สำหรับคนทุกวัย การเติมเต็มมื้อเช้าด้วยอาหารมื้อ

ภาพบรรยากาศงาน “Spring Epicurean Market” ตลาดนัด

ท่ามกลางถนนช้อปปิ้งอันพลุกพล่านและมีสีสันของ Le Loi Street ที่อยู่ระหว่างโรงแรมหรู Rex Hotel

WHAT IF Cafe คือ “food and decor cafe” ที่ถูกออกแบบโดยดีไซน์สตูดิโอ Studiomixo ที่เป็นเหมือนโชว์รูมสำหรับสินค้า handmade

เพราะความหลงใหลในการทำอาหารทำให้ Chef.Tinee หรือคุณสุธินี สันติวัฒนา ดั้นด้นไปฝึกเรียนทำอาหารที่เมลเบิร์นนานเกือบเจ็ดปีเต็ม ซึ่งนั่นก็ไม่ได้นับรวมถึงประสบการณ์การฝึกงานในโรงแรมชั้นนำของประเทศไทยก่อนหน้านั้นอีกหลายปี

ประโยคที่ว่าเมื่อได้กินของหวานและเครื่องดื่มดีๆ เราจะมีความสุขมากยิ่งขึ้น ถูกพิสูจน์ด้วยการที่ของหวาน ไม่ว่าจะเป็นขนม นม เนย หรือว่าเครื่องดื่มทั้งชาและกาแฟ ถูกจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในสิ่งที่จะใช้กำจัดความเครียดอย่างมีประสิทธิภาพที่สุดอย่างหนึ่ง และด้วยเหตุผลนี้จึงทำ Amatissimo Caffe

เครื่องหอมไทยที่เป็นที่รู้จักกันดีในนาม KARMAKAMET ณ วันนี้ไม่เพียงแต่เป็นแบรนด์ที่เปิดร้านขายผลิตภัณฑ์เครื่องหอมเท่านั้น แต่ได้พัฒนารูปแบบร้านขยายธุรกิจออกมาสร้างคาเฟ่และร้านอาหารขึ้น

ถือว่าเป็นการตลาดที่ฉลาดหลักแหลมมากๆสำหรับ 8Hotels คอลเลคชั่นโรงแรมบูติกสุดหรูในออสเตรเลีย ที่เห็นความสำคัญของ social media อย่าง Instagram

หลายครั้งที่เหล่าคนครีเอทีฟส่วนใหญ่มักรู้สึกขัดข้องใจกับความขาดแคลนของทำเลดีๆที่จะสามารถเข้ากับรสนิยมส่วนตัวใน

เรารู้จัก Seiryu Sushi ผ่านการแนะนำแบบปากต่อปาก รวมถึงรีวิวที่ทำให้รู้ว่าร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องการตกแต่งร้าน เพราะทันทีที่เปิดประตูร้านเข้าไปแทนที่จะพบกับการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม

การอยู่ท่ามกลางวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นที่เฟื่องฟูอย่างในยุคนี้ ก็ทำให้การสรรหาสุดยอดร้านที่มีความอร่อยและบรรยากาศดี

Ari Football Concept Store หรือ "ร้านอาริ" ที่หลายคนเรียกติดปาก เริ่มก่อตั้งในปี 2553 โดยศิวัช วสันตสิงห์ ที่มีใจรักในกีฬาฟุตบอล ได้มีแนวคิดว่าเมืองไทย

Converse เปิดร้านใหม่ใจกลางย่านช้อปปิงชื่อดัง Union Square ของซานฟรานซิสโก ซึ่งถือได้ว่าเป็นร้านแรกในรัฐแคลิฟอร์เนียตอนเหนือ

หากจะพูดถึงสถานที่ซึ่งมีบรรยากาศอันงดงามแฝงกลิ่นอายความเป็นไทยได้อย่างลงตัวในกรุงเทพฯ สิ่งที่หลายคนคงนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ ก็คงหนีไม่พ้นสถานที่ซึ่งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

Prahan Hotel ผับดังกับการรีโนเวทครั้งใหญ่นำ concrete pipes มาสร้างสรรค์จนกลายเป็นผับเก๋ใจกลางเมืองเมลเบิร์น ความน่าสนใจของแนวคิด

เดือนมิถุนายนนี้ เตรียมช้อปปิงแบบเอ็กซ์คลูซีฟที่ Monocle Pop-Up Shop แห่งแรกในกรุงเทพฯ เป็นเวลา 1 สัปดาห์ ณ แสนสิริ เลานจ์ สยามพารากอน