เทรนด์ของคนยุคนี้อะไรๆ ก็เคลมว่ามาจากธรรมชาติไปเสียหมด ผักนู่นก็ส๊ดสด หมูนั่นก็จากฟาร์มเปิด ผลไม้นี่ก็ปลอดสาร ฯลฯ แต่เราจะเชื่อใจได้ยังไงล่ะว่าต้นทางของอาหารที่เรากินทุกมื้อน่ะมันปลอดภัยและมีคุณภาพ 100% จริง

โชคดีที่วันนี้เราได้เจอกับ The United States Department of Agriculture (USDA) เรียกง่ายๆ ก็คือหน่วยงานรับรองอาหารและผลิตภัณฑ์ออร์แกนิค ภายใต้กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา ที่จับมือกับ Greyhound Café ร้านอาหารสุดชิกที่ถนัดเรื่องอาหาร Comfort Food เข้าใจง่ายแถมอบอุ่น โดยจะเสิร์ฟเมนูที่ใช้วัตถุดิบนำเข้าจากอเมริกาอย่าง เนื้อ US สตริพลอยด์ชั้นดี มันฝรั่ง นม ไอศกรีม และชีสจากแคลิฟอร์เนีย และวอชิงตันแอปเปิล จับมา Twist เป็นเมนูจากใจในคอนเซ็ปต์ ‘A Taste From The Heart’ อาหารจานเก๋ทั้งคาวหวาน ที่ไม่ใช่แค่หน้าตาดี๊ดี แต่ยังอร่อยใช่เล่น ที่สำคัญคือสบายใจได้เลยว่าวัตถุดิบสะอาดปลอดภัย ได้คุณภาพ ไม่เป็นพิษเป็นภัยต่อร่างกายชัวร์ แถมดีต่อใจไปอีก! 

American Potato Family (200.-)

ครอบครัวมันฝรั่งทอดจากสหรัฐอเมริกา เสิร์ฟพร้อมซอส 6 สหาย อะโวคาโด้, ซีซาร์, สไปซี่โตมาโต้, น้ำพริกเผา, ทงคัตซึมาโย และเทาซันไอแลนด์

Double Cheeses Taco (210.-)

ทาโก้แป้งนุ่มไส้พะโล้ Pulled Pork แบบไทยรสจัดจ้าน พร้อมผักกาดแก้วกรอบๆ ผักชีไทย มะเขือเทศ โรยด้วยชีสเชดด้ารสเข้มข้นจากแคลิฟอร์เนีย และซอสครีมชีสสมุนไพร

Yum U.S. Strip Loin with Apple (690.-)

ยำเนื้อU.S.สตริ๊พลอยด์ เพิ่มความอร่อยด้วยแอปเปิ้ลวอชิงตัน มะเขือเจ้าพระยาหั่นบางๆ คลุกเคล้ากับเครื่องยำรสจัดจ้าน บนผักสลัดสดกรอบ

Apple and Cheddar Salad (180.-)

สลัดร็อคเก็ตและมินท์ ทานคู่กับชีสเชดด้ารสเข้มข้นผสมรสหวานอมเปรี้ยวจากแอปเปิ้ลวอชิงตันแกรนนี่ สมิธ และเรด ดิลิเชียสและแฮมโพรซุตโต้ทอดเสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดแอปเปิ้ลไซเดอร์ เป็นความลงตัวที่ต้องลอง

Ka Moo Soi Pai Dee Ma Dee (690.-)

ขาหมูทอดเคล้าเครื่องเทศแบบไทยสูตรซอยไปดีมาดี เสิร์ฟพร้อมกับมันบดนุ่มรสละมุนจากอเมริกา สอดไส้ชีสมอสซาเรลล่ายืดๆ หนึบๆ พร้อมผักดองแบบไทยๆ แจ่ว และน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสจัด

Cha Cha Cha Fried Rice (430.-)

หอยเชลล์ U.S.ไซส์ยักษ์ กับหน่อไม้ฝรั่งไซส์ XL ย่างหอมกรุ่น วางมาบนข้าวผัดฉ่าเผ็ดกลมกล่อมสไตล์เกรฮาวด์คาเฟ่ เสิร์ฟพร้อมแกงจืดประจำวัน

Greyhound Café Style Key Lime Pie (180.-)

คีย์ไลม์พายสไตล์เกรฮาวด์ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมโยเกิร์ตนมสดจากแคลิฟอร์เนีย ราดด้วยซอสมะนาวเปรี้ยวกลมกล่อมและอัลมอนด์บางกรุบกรอบ

Californian Panna Cotta (180.-)

พานาค็อตต้านมแคลิฟอร์เนียเข้มข้น หวาน มัน ละมุนลิ้น เสิร์ฟกับซอสราสเบอรี่และสลัดที่ทำจากแอปเปิ้ลสดจากรัฐวอชิงตันพร้อมสตรอเบอรี่สดๆจากอเมริกา

Apple Pie In Disguise (250.-)

แคลิฟอร์เนียมิลค์วาฟเฟิลนมสดอบร้อนหอมกรุ่นมากับแอปเปิ้ลวอชิงตันตุ๋นซอสคาราเมลจนนุ่ม ราดด้วยซอสครีมชีส เสิร์ฟกับไอศครีมแคลิฟอร์เนียมิลค์เข้มข้น

Sa Koo Melon Granita (160.-)

กรานิต้าเมล่อนและเมล่อนสดหอมหวาน เสิร์ฟกับไอศครีมนมเข้มข้น และนมสดจากแคลิฟอร์เนีย

Snowy California Milkshake (170.-)

นมและไอศครีมจากแคลิฟอร์เนีย กับวานิลลาไอศครีม ปั่นรวมกันเป็นมิลค์เชคนุ่มละมุน เพิ่มรสชาติด้วย Hershey’s chocolate syrup โรยอัลมอนด์อบกรอบและวิปครีม

Citrus Clan (190.-)

กรานิต้าเกรปฟรุต บลัดออเรนจ์ น้ำส้มและน้ำมะนาวเลมอน เติมความสดชื่นซาบซ่าซ้ำด้วยน้ำส้มสด บลัดออเรนจ์ไซรัป และสไปรท์

แต่รีบๆ หน่อยนะ เพราะเมนูพิเศษ ‘A Taste From The Heart’ นี้ จะเสิร์ฟให้ชิมแค่ 2 เดือน คือกุมภาพันธ์จนถึง 31 มีนาคมนี้เท่านั้น ที่ร้าน Greyhound Café ทุกสาขา พลาดไปเสียดายแย่!

Greyhound Café
Website: www.greyhoundcafe.co.th
Facebook: facebook.com/GreyhoundCafe
Instagram: GreyhoundCafe
Line@: @GreyhoundCafé