หากคุณชอบลิ้มลองอาหารเลิศรสที่จับคู่อย่างลงตัวกับไวน์ชื่อดังจากทั่วทุกมุมโลก ซีซีบี (เอเชีย) ฮ่องกง ไวน์แอนด์ไดน์ เฟสติวัล มหกรรมฉลองอาหารและไวน์อย่างยิ่งใหญ่ คืองานที่คุณห้ามพลาด!
เมื่อปลายเดือนที่ผ่านมา (22 – 24 ตุลาคม 2558) ดู๊ดดอทได้รับเกียรติจากการท่องเที่ยวของประเทศฮ่องกง (DiscoverHongKong) ให้เราไปเข้าร่วมพิธีเปิดงาน ฮ่องกงไวน์แอนด์ไดน์เฟสติวัล (Hong Kong Wine & Dine Fastival 2015) ภายในงานเรายังได้ชิมไวน์จากทั่วทุกมุมโลก พร้อมกับอาหาร และเครื่องดื่มอีกมากมายที่มารวมตัวกัน เรียกได้ว่าเป็นงานที่ไม่ควรพลาดสำหรับคนที่ชอบดื่มไวน์จริงๆ
ซึ่งเราต้องบอกว่านี่ไม่ใช่งาน fair ทั่วๆ ไป แต่ Hong Kong Wine & Dine Fastival นั้นได้รับเลือกให้เป็น “หนึ่งใน 10 เทศกาลอาหารและไวน์นานาชาติที่ดีที่สุดโดย Forbes Travel” โดยผู้เข้าร่วมงานจะได้ลิ้มลองอาหารและไวน์จากทั้งนานาชาติ จาก 20 ประเทศทั่วโลกกว่ารวมกว่า 340 บูธ นอกจากนั้นยังมี Whisky และ Craft Beer ที่มาจากหลากหลายสายพันธุ์ หลากหลายท้องถิ่ง ซึ่งแต่ละพื้นที่มีกรรมวิธีการผลิตที่ไม่เหมือนกัน ทำให้เครื่องดื่มแต่ละตัวมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่โดดเด่นจริงๆ รวมทั้งเพลิดเพลินไปกับการแสดงดนตรีสดพร้อมฉากหลังเป็นตึกระฟ้าของเมืองฮ่องกง หนึ่งในเมืองที่มีความเจริญที่สุดในโลก ที่งานยังได้จัดขึ้นริมน้ำที่เรียกได้ว่าบรรยากาศเป็นใจให้เพลิดเพลินอย่างมาก และตลอดระยะเวลาหนึ่งเดือนต่อจากนั้นยังมีงานอีเวนท์ และโปรโมชั่นดีๆ อาทิ งานสตรีทคาร์นิวัล ข้อเสนออันน่าสนใจทั้งอาหารและไวน์จากร้านอาหารชื่อดัง ทัวร์ชิมไวน์ และคลาสเรียนเกี่ยวกับไวน์อีกด้วย
“Chef Mak Kwai Pui ผู้ก่อตั้งร้านอาการ Tim Ho Wan (michelin star)”
“ไวน์จากประเทศ Grorgia ที่ผลิตด้วยวิธีโบราณในถังดินเผา”
“บรรยากาศหน้างาน Hong Kong Wine And Dine 2015 รอบพิเศษ”
“บรรยากาศงานเปิด Hong Kong Wine And Dine Festival 2015”
“Craft Beer จากประเทศต่างๆ”
“Whisky”
“เรามีโอกาศได้เจอ อาจารย์ ธวัชชัย เทพพิทักษ์ ผู้เชี่ยวชาญเรื่องเครื่องดื่มและอาหาร”
“บรรยากาศรอบบุคคลทั่วไป ที่ได้รับความสนใจอย่างมากจากคนพื้นที่”
ทั้งนี้เราต้องของขอบคุณการท่องเที่ยวประเทศฮ่องกงที่ได้เชิญทางทีม ดู๊ดดอด มาในทริปนี้ และสามารถติดตาม HONG KONG SERIES ได้ทางดู๊ดดอท แล้วเราจะพาทุกท่านไปร้านสุดเท่ที่ต่างๆ ในประเทศฮ่องกง กันอีกหลายๆที่ ! Stay Tuned !
สถานที่: Central Harbourfront Event space ริมอ่าววิคตอเรีย
Website: www.DiscoverHongKong.com/WineDineFestival
Facebook: www.facebook.com/DiscoverHongKong
RECOMMENDED CONTENT
ถือเป็นศิลปินที่กำลังมาแรงและเป็นที่พูดถึงมากที่สุดอีกหนึ่งคน สำหรับศิลปินเดี่ยว “Morvasu” หรือ “มอร์ - วสุพล เกรียงประภากิจ” นักร้องนำวงดนตรีอินดี้อย่าง “Ten To Twelve” สังกัดค่ายเพลง What The Duck ที่กลับมาทำผลงานเพลงในโปรเจ็กต์เดี่ยวเป็นของตัวเองครั้งแรก