แสนสิริ ร่วมกับ เดอะ คอฟฟี่ คลับ นำเทรนด์อาหารที่เป็นที่นิยมและได้รับความสนใจจากทั่วโลก “อาหารมังสวิรัติแนวใหม่หรือวีแกนและอาหารเพื่อสุขภาพ” มารังสรรค์ 10 เมนูเอ็กซ์คลูซีฟเอาใจคนรักสุขภาพภายใต้คอนเซ็ปท์ “Feel Good Menus” นอกจากจะน่ารับประทานและอร่อยแล้ว ยังได้คุณค่าสารอาหารและคุณประโยชน์ครบถ้วนอีกด้วย ได้แก่ 3 เมนูเบอร์เกอร์ 2 เมนูสลัด 4 เมนูหลัก และ 1 เมนูเครื่องดื่ม เฉพาะสำหรับที่ THE CLOUD เท่านั้น

BURGERS

Vegan Garden Burger วางจำหน่ายเป็นครั้งแรกในประเทศไทยที่ THE CLOUD เบอร์เกอร์มังสวิรัติถั่วและผักโขมอบ การันตีด้วยรางวัล Gold Award-Winning ประจำปี 2561 จากอังกฤษ ตอบรับเทรนด์อาหารกลูเตน ฟรี (gluten-free) ที่กำลังมาแรงในซีกโลกตะวันตกและสหรัฐอเมริกา ที่ทำให้สุกด้วยการอบแทนการทอดเพื่อคงคุณประโยชน์ และวิตามินไว้อย่างครบถ้วน

Vegan Garden Burger with Grilled Mushroom and Imported Rocket (Highlight)

เบอร์เกอร์มังสวิรัติทำจากถั่ว มันฝรั่งและผักโขมปรุงรสด้วยเครื่องเทศชุปเกล็ดขนมปังอบจนหอม กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟบนขนมปังโฮลวีท ชีสและมายองเนสวีแกน เห็ดย่าง และท็อปด้วยสลัดโคลสลอว์กะหล่ำปลีแดงและผักโขมนำเข้าเคียงคู่กับมันหวานอบกรอบ (ราคา : 380++)

Butternut Squash and Beetroot Burger with Bacon and Coleslaw (Highlight)

เบอร์เกอร์มังสวิรัติฟักทองบัตเตอร์นัตและบีทรูทอบ เบคอนและโควสลอว์เสิร์ฟพร้อมมันหวานแท่งอบกรอบ (ราคา : 380++)

Butternut Squash and Beetroot Burger with Cheese and Fresh Avocado (Highlight)

เบอร์เกอร์มังสวิรัติฟักทองบัตเตอร์นัตและบีทรูทอบ ชีสและอะโวคาโด เสิร์ฟพร้อมมันหวานแท่งอบกรอบ (ราคา : 380++)

SALAD (สลัด)

Japanese-style Salad with Grilled Salmon

ปลาแซลมอนหั่นเต๋าย่างกับผักสลัด หน่อไม้ฝรั่ง ซูกินีสไลด์ย่าง เห็ด ฟักทองญี่ปุ่น สาหร่ายอบกรอบ มะเขือเทศสด บีทรูทสด ผักไมโครเฮิร์บ และน้ำสลัดใสงา (ราคา : 320++)

Grilled Chicken Salad with Fresh Avocado, Diced Mango and Spinach

สลัดอกไก่กับผักสลัด ผักโขม ผักร็อกเก็ตและอะโวคาโดสดนำเข้า มะเขือเทศ ฟักทองญี่ปุ่นมะม่วงสุกหั่นเต๋า
มันหวานอบ บีทรูทสด เมล็ดทานตะวัน ไมโครเฮิร์บ และน้ำสลัดงา (ราคา : 320++)

Grilled Salmon Fillet with Red Quinoa and Niçoise Salad

สเต็กปลาแซลมอนย่างนำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ เสิร์ฟพร้อมสลัดนิซัวส์และควินัวแดง ปรุงรสอย่างพิถีพิถันจนสุกในระดับพอดี เสิร์ฟคู่กับสลัดผักสไตล์นิซัวส์ ที่คัดเฉพาะผักสลัดคุณภาพอย่างผักร็อกเก็ตนำเข้าจากออสเตรเลีย บีทรูทสด มะเขือเทศ ส้มนาเวล คลุกเคล้ากับควินัวแดงและน้ำสลัดอิตาเลียนสูตรพิเศษ (ราคา : 450++)

OTHER MAIN MENUS (เมนูหลัก)

Grilled chicken with rocket and spinach salad

อกไก่ย่างกับสลัดผักร็อกเก็ตและผักโขม (ราคา : 390++)

Classic pepper steak with rocket and spinach salad

สเต็กเนื้อพริกไทยดำกับสลัดผักร็อกเก็ตและผักโขม (ราคา : 590++)

Grilled pork chop with rocket and spinach salad

สเต็กพอร์คชอร์ปกับสลัดผักร็อกเก็ตและผักโขม (ราคา : 430++)

BEVERAGES (เครื่องดื่ม) (Highlight)

เมอร์เมด ลาเต้ (Mermaid Latte) ที่คัดสรรผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ 100% ไม่แต่งสี และกลิ่น สกัดเป็นผงเพื่อคงคุณประโยชน์และวิตามินอย่างครบถ้วน โดยบาริสต้าผู้เชี่ยวชาญนำมาผสมกับนมร้อน และสร้างลายลาเต้อาร์ตสวยๆ ทุกแก้ว พร้อมเสิร์ฟแบบร้อนและเย็น มีทั้งหมด 4 รสชาติ 4 สีด้วยกัน คือ สีม่วงจากมันม่วงเผา (Purple latte) มีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอช่วยบำรุงสายตา และเบต้าแคโรทีนช่วยเรื่องผิวพรรณ สีชมพูจากบีทรูท (Pink latte) มีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีสรรพคุณช่วยลดอักเสบ บำรุงตับ สีฟ้าจากดอกอัญชัญ (Blue latte) มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยการไหวเวียนของเลือด บรรเทาความเครียด สีน้ำตาลจากโกโก้ (Cocoa latte) มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือก และบรรเทาความเครียด (ราคา : ร้อน 120++ เย็น 140++)

“Wholesome Meal by Samitivej Hospital”

และนอกจากนี้ ยังมีเมนูที่จัดกรุ๊ปพิเศษโดยความร่วมมือกับโรงพยาบาลสมิติเวช โดย หมอผิง–พญ. ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล คุณหมอนักบริหารชื่อดังจากโรงพยาบาลสมิติเวช ได้แก่

– Vegan Garden Burger with shimeji mushroom and rocket
– Japanese-style salad with grilled salmon
– Grilled chicken salad with fresh avocado, Diced mango and spinach
– Grilled salmon fillet with red quinoa and niçoise salad

ยังไงก็อย่าลืมแวะไปกินกันล่ะ