เมื่อการพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่กำลังจะมาถึงนั้นเป็นเรื่องที่คุ้มค่ากับการรอคอย การใช้เวลาในเช้าวันเสาร์-อาทิตย์ไปกับอาหารมื้ออร่อยที่คัดสรรจากวัตถุดิบชั้นดี หรือดื่มด่ำกับเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นให้กับการเริ่มต้นวันใหม่ จึงเป็นอีกหนึ่งเช็คลิสต์ประจำสัปดาห์ที่ต้องลงมือทำให้ได้ ลองมาดูร้านเล็กๆ ใจกลางเมืองที่ให้บรรยากาศรู้สึกเป็นกันเองเหมือนกับการไปเยี่ยมเยือนที่บ้านเพื่อน น่าจะเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจและเหมาะสมที่จะมอบเป็นรางวัลให้ตัวเองดูสักครั้ง Simple. Natural Kitchen คือร้านอาหารและร้านจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกคุณภาพดี ส่งต่อรสชาติผ่านเมนูที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นซุป แซนด์วิช และอาหารประจำวัน รวมถึงเบเกอรี่และเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นพร้อมเริ่มต้นวันใหม่ ทั้งน้ำผลไม้ สมูทตี้ มิลค์เชค ชาหรือกาแฟหอมกรุ่น

เทรนด์เรื่องอาหารเพื่อสุขภาพยังคงเป็นกระแสที่มีแต่ประโยชน์สำหรับคนทุกวัย การเติมเต็มมื้อเช้าด้วยอาหารมื้ออร่อยจึงเป็นเรื่องสำคัญอันดับแรกๆ Simple. Natural Kitchen นำเสนอเมนูสำหรับอาหารเช้าที่น่าลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น Eggs Benedict “Simple way” เมนูอาหารมังสวิรัติ ปราศจากเนื้อสัตว์ คัดสรรไข่สดออร์แกนิก และเลือกใช้ผักออร์แกนิกที่มอบความรู้สึกที่แตกต่างจากผักทั่วไป ทั้งรสชาติที่หวานกว่าและความกรอบของผักที่มากกว่า ทำให้มื้อสีเขียวที่เคยเป็นเรื่องน่าเบื่อนั้นกลายเป็นประสบการณ์ที่ต้องลองสัมผัสดูสักครั้ง หรือถ้าหากเป็นเวลาสายถึงเที่ยง ลองเลือกเมนู Risotto Spicy Sausage ด้วยการเลือกใช้ไส้กรอกจาก floan’s ไส้กรอกโฮมเมดส่งตรงจากประเทศอังกฤษ เพื่อความรู้สึกที่ได้รับจากการลิ้มลองรสชาติที่หาไม่ได้จากที่ไหน ปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมอย่าง Classic Apple Cake ทานคู่กับไอศกรีม ที่จะช่วยเติมความหวานให้วันหยุดได้เป็นอย่างดี

จากความต้องการที่จะสร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มที่มากด้วยคุณภาพและรสชาติดีเยี่ยมของผู้ก่อตั้งอย่างคุณพลอย ณัชชา ชาติละออง เชฟฝีมือดีผู้เคยพิสูจน์ความสามารถมาแล้วกับการทำงานร่วมกับร้าน Bo.lan มาก่อน Simple. Natural Kitchen ค้นหาวัตถุดิบตามฤดูกาล ที่มาจากไร่ที่ผ่านการบำบัดดิน หมายถึงเป็นวัตถุดิบออร์แกนิกอย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่เป็นผักปลอดสารพิษเท่านั้น นอกจากนี้ ร้าน Simple. Natural Kitchen ยังสนับสนุนกลุ่ม “เครือข่ายตลาดสีเขียว (Thai Green Market)” ด้วยการใช้วัตถุดิบจากกลุ่มเกษตรกรที่รวมตัวกันเพื่อสร้างกระบวนการผลิตอาหารตามแบบวิธีดั้งเดิมและด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีในการเร่งรัดให้ผลิตภัณฑ์ออกสู่ตลาดอีกด้วย โดยไม่ใช่แค่เพียงการรับประทานอาหารภายในร้านเท่านั้น Simple. Natural Kitchen ยังเป็นตัวแทนจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกคุณภาพดี เพื่อให้ผู้รักสุขภาพสามารถเข้าถึงวัตถุดิบเพื่อสุขภาพได้ในราคาที่เป็นกันเองอีกด้วย

ทีนี้ก็เพียงแค่ลองตื่นเช้าขึ้นอีกหน่อย เพื่อให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเพื่อสุขภาพที่รสชาติอร่อยได้ที่ Simple. Natural Kitchen แห่งนี้

https://www.facebook.com/simplegrocers

ที่อยู่: 31 ซอย สุขุมวิทการ์เด้น แขวง พระโขนงเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์: 02 662 2510
เวลาให้บริการ: วันอังคาร – วันศุกร์: 9.00 – 20.00 และ วันเสาร์ – วันอาทิตย์: 7.00 – 20.00

writer: Kamolkarn K.