RECENT POST
เชื่อว่าทุกคนที่เคยเดินทางไปสิงคโปร์ ต้องเคยประสบพบเจอความ 'Lah' ที่มักต่อท้ายสำเนียงเสียงพูดภาษาอังกฤษแบบสิงคโปร์กันถ้วนทั่วทั้งเกาะ และมักจะเจอสำเนียงแปร่งประหลาด พร้อมสรรพแสงประเภทที่ไม่เคยพบเจอในโลกใบนี้มาก่อน
หากใครที่คุ้นตากับภาพถ่ายชีวิตประจำวันของชาวสิงคโปร์สีนวลตา ในมุมมองที่เหมือนจะธรรมดา แต่ในเฟรมที่ว่ากลับเต็มไปด้วยความหมาย หรือเรื่องราวบางอย่างที่ชี้ชวนให้เราต้องหยุดมองนานๆ นั่นล่ะคืองานของช่างภาพสุดรักของเราที่ชื่อ Nguan
หลังจากที่นำเอานิทรรศการศิลปะ Yayoi Kusama : Life is the Heart of a Rainbow มาให้เหล่าสาวกผู้หลงรักลายจุดได้คลั่งไคล้หลงใหลกันไปแล้วเมื่อเดือนสิงหาคม-กันยายนที่ผ่านมา ก็ทำให้เหล่าผู้ชื่นชอบในงานศิลปะ ต่างก็เฝ้ารอเฝ้าคอยว่า ทาง National Gallery Singapore หอศิลปกรรมแห่งชาติใหม่ล่าสุดขนาดใหญ่ยักษ์ของสิงคโปร์นั้นจะนำเอานิทรรศการเจ๋งๆ อะไรเข้ามาอีก และก็ได้เวลายั่วน้ำลายสายอาร์ตกันสักที!
Asia's 50 Best Bars 2017 ที่ในปีนี้มีความน่าตื่นเต้นหลายอย่างในการจัดอันดับ อย่างการครองความเป็นที่สุดของ Manhattan จากสิงคโปร์ ที่ปีก่อนอยู่แค่เพียงอันดับที่ 5 , ม้ามืดมาแรงแซงทุกคนกับ Indulge Experimental Bistro จากไทเป ไต้หวัน ที่อันดับที่ 4 รวมไปถึงบาร์หน้าใหม่จำนวนมาก ที่เข้ามาอยู่ในอันดับ เรียกได้ว่าน่าจะทำให้วงการบาร์ของเอเชียเป็นที่สนุกสนาน และน่าไปปักหมุดนั่ง sip เครื่องดื่มสูตรลับเฉพาะที่แต่ละบาร์บรรจงสร้างสรรค์ให้เหล่าเราได้ไปลิ้มลอง
เมื่อมองหาสถานที่เพื่อใช้เวลาท่องเที่ยวกับครอบครัว อาจกล่าวได้ว่าสิงคโปร์เป็นประเทศแรกๆ ที่ทุกคนต่างนึกถึง เพราะประเทศนี้พรั่งพร้อมไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวอันเป็นที่นิยมของคนทุกเพศทุกวัย
เมื่อพูดถึงสิงคโปร์ หลายคนอาจจะนึกถึงตึกสูงระฟ้า แหล่งช้อปปิ้งหรูหราสำหรับขาช้อป ร้านอาหารจากเหล่าเชฟชื่อดัง รวมไปถึงแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมอีกนับไม่ถ้วน แต่อีกหนึ่งกิจกรรมที่อาจจะขาดไม่ได้สำหรับใครหลายคนเวลาไปสิงคโปร์ คือการเข้าวัด เพราะการเข้าวัดทำบุญถือได้ว่าเป็นสิ่งยึดเหนี่ยวจิตใจได้ทางหนึ่ง
อีกไม่นาน AEC หรือ สมาคมประชาชาติแห่งเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งมีทั้งหมด 10 ประเทศได้แก่ ไทย พม่า มาเลเซีย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ สิงคโปร์ เวียดนาม ลาว กัมพูชา บรูไน ก็จะเกิดขึ้นในสิ้นปี 2558 นี้แล้ว
เริ่มแรกคือการที่เราได้ไปเยือนที่ Office nike hq ของ South east asia กันก่อน โดยเริ่มจากทีมงานบริหารของทางไนกี้ก็ได้ทำการเปิดตัวรองเท้าทั้งสองรุ่น
ฉันเริ่มทำงานเกี่ยวกับสายขนมหวานเมื่อประมาณ 8 ปีที่แล้ว อาหารที่ฉันออกแบบจะอยู่บนจาน แต่ต่อมาฉันก็ได้เริ่มใช้วัตถุดิบในการทำให้มันเป็นงานศิลปะมากขึ้น
มิวเซียม Pinacotheque ชื่อที่คนศิลปะรู้จักกันดี โด่งดังในปารีสเป็นมิวเซียมที่มีผลงานศิลปะชิ้นสำคัญของศิลปินชื่อดัง
เดินทางมาถึงปีที่ 5 แล้ว สำหรับงาน Art Stage Singapore งานศิลปะใหญ่ประจำปีของประเทศสิงคโปร์ กลับมาปีนี้มาแบบเต็ม
"Art Stage" ถือเป็นอีกไฮไลท์สำคัญของงานนี้ ซึ่งปีนี้จัดขึ้นเป็นปีที่ 5 แล้ว โดยครั้งนี้มีแกลอรี่ชั้นนำจากทั่วโลกมาร่วมงานถึง 130 แห่ง จาก 29 ประเทศเลยนะ ภายในงานมีงานของศิลปินชั้นนำ
ช่วงต้นปีแบบนี้ หลังจากเที่ยวแบบหนำใจปีใหม่มาแล้ว เพื่อนหลายๆคนมีวางแผนกันไว้บ้างรึยังว่าปี 2015 นี้จะใช้พักร้อนไปเที่ยวที่ไหนดี? (นั่นๆงานยังไม่ทันเริ่มดี คิดจะเที่ยวอีกละ) สำหรับใครที่เงินหมดกระเป๋าไป
เมื่อช่วงปลายปีที่ผ่านมา เรามีโอกาสได้เป็นไปเยือนสิงคโปร์ในช่วงการแข่งขัน Singapore F1 Grand Prix หนึ่งในอีเวนท์สำคัญ
บะกุ๊ดเต๋ของที่นี่จะทำออกมาเป็นน้ำซุปใส มาพร้อมสี่โครงหมูต้มจนเปื่อย เมื่อได้ลองซดน้ำซุปร้อนๆหอมหวานกระดูกในหน้าหนาวแล้ว กินคู่กันกับข้าวสวยเท่าไรก็ไม่มีเบื่อ
RECOMMEND CONTENT
#EAT | The MICHELIN Guide Thailand 2023 คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย 2566’ มอบรางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’ เพิ่มอีก 5 ดวงThe MICHELIN Guide Thailand 2023 ซึ่งเป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารและที่พัก ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับที่ 6 ของประเทศไทย มิชลินได้ประกาศรายชื่อร้านอาหารที่คว้ารางวัล ‘ดาวมิชลิน’ (MICHELIN Star), รางวัล “ดาวมิชลินรักษ์โลก” (MICHELIN Green Star), รางวัล MICHELIN Young Chef Award และรางวัล MICHELIN Service Award พร้อมทั้งรางวัลพิเศษอีก 2 รางวัลที่มอบให้เป็นปีแรก ได้แก่ รางวัล MICHELIN Opening of the Year Award และรางวัล MICHELIN Sommelier Award