ใครที่เป็นนักดื่มกาแฟตัวยง คงจะรู้จักกับชื่อแบรนด์กาแฟนี้เป็นอย่างดี กับ “Brave Roasters” แบรนด์เมล็ดกาแฟที่อยู่เบื้องหลังคาเฟ่ดังๆมากมายในกรุงเทพฯ

การท่องเที่ยวในยุคสมัยนี้ เป็นยุคของการเที่ยวแบบแบ็คแพ็กเกอร์ที่ทำให้โลกทั้งใบเชื่อมเข้าหากัน นักท่องเที่ยวจากนานาประเทศต่างก็แบกเป้ สะพายกระเป๋าออกไปค้นหาโลกในแบบตัวเอง สิ่งหนึ่งที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วก็คือธุรกิจการโรงแรม

ในฐานะที่เป็นคนชอบท่องเที่ยวและเดินทาง เราเชื่อเลยล่ะว่าคนไทยทุกคนต้องเคยมีช่วงเวลานั่งรถไฟกับเพื่อนครั้งหนึ่งแน่ๆ ช่วงปีนี้รถไฟไทยมีข่าวดีเรื่องการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นมากมาย

คอลัมน์ Dooddot Visit ในครั้งนี้ เราจะพาทุกคนไปพูดคุยกับ เฟย์ สตอมเบลอร์ ปานศรีงาม (Fay Stombler Pansringarm) อดีตนักบัลเล่ต์มืออาชีพชาวอเมริกัน

ถึงทุกวันนี้ Kor.Bor.Vor. ยังคงเดินหน้าต่อไปกับเทคนิคความรู้การทำ Projection Mapping ที่เขาสั่งสมมา ซึ่งเราเชื่อว่าแม้จะเคยเห็นในงานอีเวนท์หรืองานคอนเสิร์ตอยู่บ่อยๆ แต่หลายคนยังสงสัยอยู่แน่ว่าการ Mapping ที่ว่ามีที่มาที่ไปอย่างไร เราไปทำความรู้จักศาสตร์นี้และผู้รังสรรค์มันขึ้นไปพร้อมๆกันเลยดีกว่า

มันขึ้นอยู่กับว่าเราจะหลุดจากกรอบนั้นได้หรือป่าว นี่ก็เป็นสิ่งสำคัญเลยที่เรากลับมาแล้วอยากแชร์ให้กับคนอื่น พอเรากลับมามองแล้ว เราเห็นเลยว่ามีบางอย่างที่รู้สึกว่า

เวลาไปเที่ยวเมืองต่างๆ นอกจากจะเดินเที่ยวดูสถาปัตยกรรม ดู Landmark แวะชิมอาหารอร่อยๆของท้องถิ่นแล้ว รู้สึกไหมว่าคงดีไม่น้อย ถ้าเราได้ไปเยือนร้านหนังสือเก่าแก่ตามเมืองต่างๆ วันนี้เรามีคอลัมน์ท่องเที่ยวมาฝากกันอีกแล้ว

พูดตรงๆผมไม่ชอบคำว่าแรงบันดาลใจเลย ไม่ใช่ว่าผมแอนตี้นะ แต่ผมไม่เคยใช้หรือมีคำคำนี้อยู่ในหัวเวลาทำงาน อะไรคือแรงบันดาลใจ?

ถ้าเอาคำตอบแบบง่ายๆ อาชีพของผมคือการหาเงินกำไรให้กับผู้ร่วมลงทุนครับ โดยไม่เกี่ยงว่าเนื้อหาของงานจะเป็นรูปแบบไหน จะเป็นทั้งงานออกแบบหรือจะเป็นอะไรก็ได้

มันทำให้เราได้รู้ว่ากว่าจะมาเป็น Sneakers เนี่ยมันมีความเป็นมาอย่างไรบ้าง แต่ละรุ่นแต่ละคู่ที่ออกมามันไม่ใช่แค่ทำๆกันออกมาอย่างเดียว มันมีความเป็นมา

ในยุคที่ทุกอย่างขับเคลื่อนไปอย่างรวดเร็วด้วยกระแสแห่ง Digital และโลกที่มีระบบ Internet หลากหลายศาสตร์และแขนงต่างก็มีการเปลี่ยนแปลงและการพัฒนาที่เกิดขึ้นมากมาย

หากย้อนไปเมื่อหลายปีก่อน คำว่า Illustrator หรือนักวาดภาพประกอบ อาจจะเป็นคำที่ฟังดูแล้วรู้ล่ะว่าเป็นคนทำอาชีพอะไร

ผู้ชายเสียงนุ่ม/กีตาร์โปร่ง/บทเพลงที่มีเนื้อหากินใจ เมื่อจับเอาสามสิ่งข้างต้นมารวมกัน ภาพแรกที่หลายคนนึกถึงต้องหนีไม่พ้น “ธีร์ ไชยเดช” ศิลปินผู้มอบเสียงดนตรีให้กับคนฟังเพลงบ้านเรามาเป็นเวลากว่า 20 ปี

สตูดิโอออกแบบ หรือ Design House เป็นสิ่งที่ในเมืองไทยกำลังเติบโตขึ้นเรื่อยๆ หลากหลายชื่อที่เราคงเคยได้ยินของสตูดิโอชั้นนำต่างก็สร้างผลงานออกมาให้เห็นไม่ซ้ำกัน

เธอคือ “DJ Pichy” ดีเจหญิงที่เปิด Drum&Bass คนแรกๆของเมืองไทย และไม่ว่าไปเปิดแผ่นที่ไหนก็ต้องมีคนจำท่าทางและสไตล์บทเพลงที่เธอเปิดกันได้

วงการหนังไทยตอนนี้ถือว่าอยู่ในช่วงที่กำลังเป็นที่จับตามองจากต่างประเทศพอสมควร มีผู้กำกับไทยหลายชื่อที่ผลงานของพวกเขาไปคว้ารางวัลจากเวทีระดับโลก

หลายคนที่ชอบเรื่องแฟชั่นเสื้อผ้า โดยเฉพาะ Street Fashion ในเมืองไทย คงเคยได้ยินชื่อร้าน “Converse Carnival” กันมาบ้าง

“…บางครั้งผมอิจฉาประเทศญี่ปุ่นนะ ทำไมญี่ปุ่นเค้าสามารถทำงานคุณภาพและคนญี่ปุ่นเค้าก็สนับสนุนสินค้าของประเทศของตัวเองได้ เค้ารู้จักเพิ่มคุณค่าให้กับงานประเทศเค้า จริงๆถ้าพูดกันตรงๆผมว่าคนไทยเนี่ย ฝีมือไม่แพ้ญี่ปุ่นหรอกครับ...”

ภาพร้านหนังสือใต้ต้นไม่ใหญ่ที่เราเห็นคนโพสต์หรือแชร์กันช่วงนี้ คือร้านหนังสือตรงท่าเรือคลองสานชื่อว่า Candide (ก็องดิด) ถ้าใครเป็นหนอนหนังสือคงทราบกันดี

จริงๆงานครั้งนี้เราไม่ได้มี Theme ชัดเจนอะไรมาก เราอยากทดลองการใช้ Shape และ Form ในการสร้างงานเข้าด้วยกัน คือเราจะไม่ปล่อยให้การทำงานไหลไปตามอารมณ์เยอะ เหมือนกับว่าเราลองตั้งแกนหลักเป็น Shape ขึ้นมาก่อน