จบไปแล้ว กับการแจกรางวัล Michelin Star Thailand 2019 ที่ต้องบอกว่าเป็นรางวัลแนวหน้าของวงการอาหารทั่วโลก ที่ทั้งคนทำร้านอาหาร เชฟ หรือแม้กระทั้งคนกินแบบเราๆนั้น ต่างก็ให้ความสนใจกันอย่างไม่น้อย 

วันนี้นอกจากเราจะมาไล่เรียงกันให้ดูว่าร้านไหนบ้างที่ได้รับรางวัลนี้ เรายังบอกราคาเริ่มต้น ที่ถ้าคุณคิดจะไปกิน แต่คุณยังเป็นนักชิมมือใหม่ ที่กล้าๆกลัวๆว่าไปแล้วจะเกิดอาหารขาสั่งตอนจ่ายเงินกลับมาหรือไม่

เอาหล่ะวันนี้อย่างน้อยคุณจะได้รู้ราคาเริ่มต้นของการไปกินร้าน Michelin Star ว่าจะต้องเตรียมเงินไปเท่าไรกัน 

แต่เราจะบอกว่านี่เป็นราคาคร่าวๆเท่านั้น เพราะบางร้านจะมีการสั่งที่ไม่เหมือนกัน เช่น อาจจะเป็น Tasting Menu และ a la carte ถ้าพูดให้เข้าใจตามภาษามือใหม่ก็คือ เมนูเซ็ต และ ตามสั่งนั่นเอง 

และคุณยังสามารถควบคุมราคาที่จ่ายได้ด้วยอีกหนึ่งปัจจัยก็คือ เครื่องดื่ม โดยสามารถเริ่มที่น้ำแร่ (หรือน้ำเปล่าที่บางร้านอาจจะมี) จนไปถึงไวน์ วิสกี้ หรือสาเก ราคาขวดเป็นหลักหมื่นก็เลือกเอา 

ถ้าพร้อมแล้ว ก็กำเงินในกระเป๋าแล้วลุยกันไปตามลายแทงได้เลย !!!

ร้านอาหารที่ได้ 2 ดาว

1. Gaggan ( ราคาประมาณ 8,000-10,000 / ท่าน )
2. Normandie  ( ราคาประมาณ 8,000-10,000 / ท่าน)
3. Mezzaluna  ( ราคาประมาณ 8,000+ ท่าน )
4. Suhring ( ราคาประมาณ 8,000-10,000 / ท่าน )

Michelin 1 ดาว มี 23 ร้าน
1. Bo.Lan ( dinner ราคาประมาณ 4,000+ / ท่าน )
2. Chim by Siam Wisdom ( ราคาประมาณ 3,500++ / ท่าน )
3. Elements ( ราคาประมาณ 3,500+ / ท่าน )
4. Ginza Suchi Ichi ( dinner ราคาประมาณ 8,000++ / ท่าน )
5. J’aime by Jean-Michel Lorain ( dinner ราคาประมาณ 8,000+ / ท่าน )
6. Jay Fai ( ราคาประมาณ 1000++ / ท่าน )
7. L’Atelier De Joel Robuchon  ( ราคาประมาณ 8,000++ / ท่าน )
8. Nahm  ( ราคาประมาณ 1,800++ / ท่าน )
9. Paste ( dinner ราคาประมาณ 3,000++ / ท่าน )
10. Saneh Jaan ( ราคาประมาณ 2,000++ / ท่าน )
11. Savelberg ( ราคาประมาณ 1,500++ / ท่าน )
12. Sra Bua by Kin Kin ( dinner ราคาประมาณ 3,500++ / ท่าน )
13. Upstairs at Mikkeller Bangkok ( ราคาประมาณ 2,500++ / ท่าน )

ร้านใหม่ในลิส ที่ได้ 1 ดาว (10 ร้าน)
1. Canvas ( ราคาประมาณ 2,500++ / ท่าน )
2. Gaa ( ราคาประมาณ 4,000++ / ท่าน )
3. Le Du ( ราคาประมาณ 2,500++ / ท่าน )
4. Methavalai Sorndaeng ( ราคาประมาณ 2,000++ / ท่าน )
5. Pru (ภูเก็ต) ( ราคาประมาณ 2,500++ / ท่าน )
6. R.Haan ( ราคาประมาณ 2,000++ / ท่าน )
7. Ruen Panya  ( ราคาประมาณ 2,000++ / ท่าน )
8. Saawaan ( ราคาประมาณ 2,000++ / ท่าน )
9. Sorn ( ราคาประมาณ 2,500++ / ท่าน )
10. Suan Thip ( ราคาประมาณ 1,500++ / ท่าน )

.