ไทเกอร์เบียร์ เปิดตัวแคมเปญ Tiger UNCAGE Food (ไทเกอร์ อันเคจ ฟู้ด) หลังจากประสบความสำเร็จเป็นอย่างมากในปีที่ผ่านมา ครั้งนี้ไทเกอร์เบียร์ชวนคนรุ่นใหม่อย่างคุณฉีกกรอบของรสชาติที่จำเจ เพื่อค้นพบความอร่อยที่ไม่ยึดติดกับแนวคิดเดิมๆ พร้อมเปิดตัว ไทเกอร์ อันเคจ ฟู้ดทรัก ด้วยการเสิร์ฟเมนูนอกกรอบ ในแหล่งแฮงเอาท์ยอดฮิตต่าง พร้อมแนะนำเมนูพิเศษที่สร้างสรรค์โดย 3 คนรุ่นใหม่ ที่กล้าเดินออกนอกกรอบความเชื่อ เพื่อทำตามความฝันสุดท้าทายของตัวเอง
เริ่มกันที่คนแรกกับ “ณิกษ์ อนุมานราชธน” มิกโซโลจิสต์แถวหน้าของเมืองไทย ที่เลือกเรียนด้านรัฐศาสตร์ตามความคาดหวังของครอบครัว ซึ่งเป็นเสมือนกรอบให้เขาต้องเดินตาม แต่สุดท้ายณิกษ์ก็เลือกทำในสิ่งที่เขารัก คือศาสตร์ของการผสมเครื่องดื่ม และพบความสุขในการคิดค้นดริ้งค์ที่มีเอกลัษณ์ไม่เหมือนใคร
ณิกษ์ ได้สร้างสรรค์ค็อกเทล “Tiger Soul” (ไทเกอร์โซล) จากส่วนผสมที่แตกต่างของไทเกอร์เบียร์ แองกอสทูล่าบิทเทอร์ ไลม์ ทับทิม เหล้ายิน และน้ำผึ้งที่คัดสรรค์มาเป็นอย่างดี ซึ่งผสมผสานกันจนเกิดเป็นรสชาติกลมกล่อมลงตัวแนะนำมาต้องลองแล้วจะติดใจ
“เชฟภูมิ ปรีดาพล พลางกูร” อดีตพนักงานบริษัทที่ตัดสินใจลาออกจากออฟฟิศเพื่อค้นหาสิ่งที่ชอบ จนพบกับจุดเปลี่ยนคือความรักในการทำอาหาร และกลายเป็นเชฟหนุ่มไฟแรงที่มีสไตล์เฉพาะตัว
เชฟภูมิ มาพร้อมเมนู “Tiger Roulette” (ไทเกอร์ รูเล็ต) ซึ่งนำวัตถุดิบที่ทุกคนคาดไม่ถึงอย่างผักหลากหลายชนิด มาทอดกรอบและทานคู่กับซอสที่ถูกคิดค้นมาพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ จนเกิดเป็นความอร่อยที่เข้ากันได้อย่างน่าตื่นเต้นและแปลกใหม่ไม่น่าเชื่อ
ปิดท้ายกับ “จิรัฏฐ์ พรพนิตพันธุ์” บรรณาธิการบริหาร Cheeze และ Looker ผู้ริเริ่มปฏิวัติวงการนิตยสารด้วยการนำคนธรรมดาที่ไม่มีชื่อเสียงมาขึ้นปก ซึ่งถือเป็นการพลิกโฉมของวงการแฟชั่นให้กลายเป็นสิ่งที่ทุกคนจับต้องได้ จนเป็นผู้นำเทรนด์แฟชั่นของวัยรุ่นไทยในยุคปัจจุบัน เมื่อมีเวลาว่าง ปู จิรัฏฐ์ ยังนิยมนำแนวคิดในการมิกซ์แอนด์แมทช์ของแฟชั่น มาประยุกต์กับเรื่องของอาหาร โดยพลิกแพลงเมนูใหม่ๆ ที่มีลูกเล่น เพื่อเพิ่มความสนุกให้กับการสังสรรค์มากยิ่งขึ้น
ปู จิรัฐฏ์ นำเสนอเมนู “เสือสายมันส์” ที่ยังคงคอนเซปต์ของการมิกซ์แอนด์แมทช์ โดยส่วนผสมเป็นวัตถุดิบที่นักดื่มคุ้นตากันดีอย่างถั่วต่างๆ คลุกเคล้ากับขาไก่ ปลากรอบ หอมเจียว เมื่อกินรวมกันแล้วเกิดความมันส์ ถือว่าตื่นเต้นไม่น้อย กินคู่กับเบียร์ได้ตลอดทั้งคืน เป็นของทานเล่นที่มีสไตล์ไม่เหมือนใครจริงๆ
นอกจากนี้ยังมีอีก 4 เมนูพิเศษ จากฟู้ดทรักให้คุณได้ลิ้มลองกันอย่าง “หมูร้องไฮ่” หมูอย่างสุกกำลังพอดีมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดเติมความแซ๊บด้วยาซาบิ เมนูนี้เผ็ดร้อนได้ร้องไห้และไฮ่กันเลย ต่อด้วยเมนูที่ 2 “หนังนอกกรอบ” หนังปลาทอดครุกเคร้ากับเครื่องผสมที่เราคุ้นเคยกันดีอย่างลาบ เติมความหอมด้วยใบสะระแหน่ กินคู่กับผักกาดแก้วอร่อยแน่นอน มากันที่เมนูที่ 3 “วงศ์คำแหนม” ยำแหนมทั้งเปรี้ยวทั้งเผ็ดถูกปากนักดื่ม เสริฟมาพร้อมกับข้าวตังกรอบๆ กินคู่กันอร่อยสุดๆไปเลย ปิดท้ายด้วย “นางฟ้านั่งดริ๊งค์” เมนูนี้แค่ชื่อก็ตื่นเต้นแล้ว เมนูนี้เลือกใช้เห็ดนางฟ้าอย่างดีมาชุปแป้งทอดกรอบ กินคู่กับซอสสุดพิเศษจากไทเกอร์ นางฟ้านั่งดริ๊งค์ มีที่นี่ที่เดียวเท่านั้น
หมูร้องไฮ่
หนังนอกกรอบ
วงศ์คำแหนม
นางฟ้านั่งดริ๊งค์
มาร่วมฉีกกฎรสชาติที่จำเจ และสัมผัสความอร่อยแบบไม่ตามรอยใคร กับแคมเปญ Tiger UNCAGE Food ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ ถึงเดือนสิงหาคม ศกนี้ พร้อมร่วมสนุกด้วยการโพสต์ภาพประสบการณ์นอกกรอบของคุณกับ ไทเกอร์ อันเคจ ฟู้ดทรัก และติดแฮชแทค #UNCAGEFOOD ก็สามารถลุ้นรับของรางวัลมากมายได้ง่ายๆ โดยสามารถติดตามรายละเอียดและเส้นทางของ ไทเกอร์ อันเคจ ฟู้ดทรัก ได้ทาง Facebook.com/TigerBeer
(ซ้าย)คุณ คาร์ล คงขำ, (ขวา)คุณ ชุตา หงษ์สุวงศ์ และ คุณ ปราการ ไรวา
(ซ้าย)คุณ ภัททภาณี เอกะหิตานนท์, (ขวา)คุณ ศุภดา มั่นพิริยะกุล
คณะผู้บริหาร ไทยเอเชีย แปซิฟิค บริวเวอรี่
TigerBeer
Website: http://www.tigerbeer.com/th
Facebook: https://www.facebook.com/tigerbeerthailand
RECOMMENDED CONTENT
“People on Sunday” (2562) เป็นการตีความ บทสนทนาโต้ตอบ และสาส์นแสดงความนับถือต่อภาพยนตร์บุกเบิกจากประเทศเยอรมันเรื่อง “Menshen Am Sonntag” (2473) หรือ “ผู้คนในวันอาทิตย์” ผลงาน “People on Sunday” (2562) ได้นำภาพยนตร์ต้นฉบับดังกล่าวกลับมาตีความใหม่ผ่านบริบทที่แตกต่างจากเดิม ทั้งยุคสมัย ภูมิประเทศ ตลอดจนสภาพในการทำงาน